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大骨汤的做法步骤

1.水中加花椒煮开，放入猪骨和一汤匙料酒再次煮开。

2.将猪骨捞出用冷水冲洗干净。

3.胡萝卜切块。

4.玉米切块。

5.把大骨，玉米块，胡萝卜块，盐，黑胡椒，放入高压锅。

6.加入足量的水，盖阀冒气15分钟后即可。

7.营养鲜美的汤。

小窍门&温馨提示

如果想味道更好一点，可以改成砂锅炖。